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Aktualisiert am:
7.09.2010
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I 0503 x
Gote, Helmut
Der Gote 2010/11
Die 50 besten Restaurants in Köln und Umgebung
Der Gote bietet die ultimative Orientierung im Resta...
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Preis: |
 12,95
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K 0296 x
Ebenhöh, Klaus / Popp, Wolfgang
Der Philosoph im Topf
Denkende Esser - Essende Denker
"Die erste Bedingung, dass Du etwas in Dein Herz und Deinen Kopf br...
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Preis: |
19,90
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M 1812 x
Antoniewicz, Heiko
Molekulare Basics
Grundlagen und Rezepte
Das ABC der innovativen Küche. Heiko Antoniewicz erläutert anhand von 50 exz...
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Preis: |
42,00
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T 2056 x
Academia Espanola de Gastronomia
Olivenöl
308 Millionen Olivenbäume gibt es in Spanien – kein Wunder, dass das Land längst zum weltweit größte...
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Preis: |
49,90
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M 0244 x
Ducasse, Alain
Grand Livre de Cuisine - Weltweit genießen
Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt. Von Tokio bis Paris, New York...
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Preis: |
98,00
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T 1168 x
Neumayer, Angkana & Alex
Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen
Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Bände "Zum Essen zu schade" und "Essbare Tischdekorationen ...
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Preis: |
19,95
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C 0287 x
Penín, José
Guía Penín - Spaniens Weinführer Nr. 1
Guia Penin - Ausgabe 2010
- Spaniens Weinführer Nr.1
- Das internationale Referenzwerk über Spanis...
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Preis: |
29,90
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M 0220 x
Probost, Thorsten
Vital kochen mit Kräutern (handsigniertes Exemplar!)
Thorsten Probost - Koch des Jahres 2008 (Gault Millau Österreich)
In seinem Buch enthüllt Küchenche...
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Preis: |
79,00
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T 0696 x
Birnbaum, Charlotte
Die innere Reise - Ein Buch über das Kochen mit Innereien
Charlotte Birnbaum holt Rezepte mit Leber, Hirn, Herz, Zunge und Kutteln zurück auf ihre Speisekarte...
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Preis: |
28,00
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B 0028 x
Lubinger, Hannes
Marzipan Art (deutsch/englisch/italienisch)
Hannes Lubinger, der als einer der kreativsten und modernsten Modellierer der heutigen Zeit gilt, en...
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Preis: |
64,00
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I 1035 x
Friends International
Von Wasserlilien und Khmer-Currys
Kambodschanische kreative Küche.
Originaltitel: From Spiders to Waterlilies
Authentische Rezepte e...
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Preis: |
29,90
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B 0991 x
Adrià, Albert
Natura (engl./span. Book + CD-ROM)
Desserts from Albert Adria - ElBulli
49 recipes + interactive CD-ROM
An aesthetic and culinary exp...
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Preis: |
79,00
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