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M 1670 x
Antoniewicz, Heiko / Dahlbeck, Klaus
Verwegen kochen - Molekulare Techniken und Texturen
Nach "Fingerfood" das zweite Kochbuch mit außergewöhnlichen Rezepten aus dem "Küchenlabor" des Stern...
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Preis: |
 69,90
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M 0391 x
Ducasse, Alain / Moret, Christophe / Berardinelli... Weitere Autoren
Pasta de Luxe - Aus dem Hause Ducasse.
Das französisch-italienische Autorenduo Christophe Moret und Francesco Berardinelli teilt eine große...
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Preis: |
42,00
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M 0203 x
Adrià, Ferran / Weber-Lamberdière, Manfred
Die Revolutionen des Ferran Adrià.
Die Revolution des Ferran Adria - Wie ein Katalane das Kochen zur Kunst machte
von Manfred Weber-La...
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Preis: |
18,00
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B 1108 x
Lingelser, Pierre
Meine Patisserie.
Die süßen Geheimnisse der Traube Tonbach
Seit mehr als zehn Jahren ist der Elsässer Pierre Lingelse...
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Preis: |
58,00
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M 0466 x
Müller, Dieter
Das Dieter Müller Kochbuch.
Sonderausgabe des Klassikers von 1988. Seit Jahren ist Dieter Müller hochgelobter Chef im Restaurant...
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Preis: |
19.95
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Ehemaliger Ladenpreis:
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39.90
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A 1992 x
Schmitt, Adalbert / Schilling, Fritz
Meine Küche des Südens.
Die Kraft der Oliven. Der Duft der wilden Kräuter. Der Zauber der Natur.
Kulinarische Impressionen...
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Preis: |
19,95
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B 1119 x
Hermé, Pierre
Larousse Schokolade
380 Rezepte von Pierre Herme
Die Mayas bezeichneten Schokolade zu Recht als Speise der Götter, denn...
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Preis: |
19.95
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Ehemaliger Ladenpreis:
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39.95
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T 2449 x
Rosenblatt, Lucas
Feine Saucenküche.
Das große Buch der Saucen
Ein Kompendium für Hobby- und Profiköche mit den unübertrefflichen Klassi...
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Preis: |
39,80
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I 2467 x
Hess, Reinhardt / Sälzer, Sabine / Benussi, Franco
Die echte italienische Küche
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte ital...
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Preis: |
25.00
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Ehemaliger Ladenpreis:
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49.90
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M 1691 x
Buroh, Nikolai
Das Teubner Buch - Deutsche Küche.
Das neue Standardwerk - Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Deutschland
Begeben Sie sich auf e...
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Preis: |
99,90
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T 2539 x
Teubner
Das große Buch vom Wild. (neue Ausgabe)
Warenkunde - Küchenpraxis - Rezepte
In diesem Kochbuch erfahren Sie alles, was man über Wild und Wi...
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Preis: |
69,90
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M 1012 x
Wohlfahrt, Harald
Kunst und Magie in der Küche.
Er gilt seit über zehn Jahren als bester Koch Deutschlands. Er ist der Lehrmeister ganzer Generation...
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Preis: |
58,00
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