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Aktualisiert am:
4.09.2010
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B 0547 x |
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Heinemann, Heinz-Richard
[ Heinz-Richard Heinemann ]
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Preis:
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 16,95
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Gebäckträume ( ISBN: 9783517085722 )
Kekse, Plätzchen & süße Verführungen des Meister-Patissiers
Der Meister-Patissier verrät seine Lieblingsrezepte
Heinz-Richard Heinemann gehört zu den besten Konditorenmeistern Europas. In seinem neuen Buch verrät er exklusiv Geheimnisse aus seiner Backstube und präsentiert klassische sowie neue Rezepte: von Plätzchen und Konfekt über Teegebäck bis hin zu Petit Fours und Mini-Kuchen. Über Himbeertörtchen mit Holundercreme, Schokoladen-Minigugelhupf oder Walnussscheiben freuen sich alle Kuchenfans. Insbesondere begeistert Heinemanns saisonales Traditionsgebäck mit Rezepten für Faschingskrapfen, Osterbrot, Halloween-Keksen und den besten Rezepten für die Weihnachtsbäckerei...
2009, zahlr. Farbf., 144 S.
ISBN: 9783517085722
978-3-517-08572-2
3517085723
3-517-08572-3
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